Pages

Αφράτο κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά / Chocolate cake

Γεια σας και παλι.
Χτες αργα ειχα κοσμο και ήθελαν κατι γλυκο και είπα δεν φτιαχνω ενα κεικ στα γρηγορα????!!!
Οταν πηγα στο ψυγειο αυγα γιοκ και λεω να δοκιμασω την τυχη μου....

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ

βουτυρο σχεδον 1 φλυτζανι
1 φλυτζανι ζαχαρη
1 κουταλια της σουπας γεματη philadelphia
2 βανιλιες
ξυσμα απο ένα λεμονι
3/4 φλυτζανιου σκονη σοκολατας ροφημα ή μιση φλυτζανα σκονη κακαο
1 φλυτζανι γαλα
αλευρι φαρινα οσο παρει οσπου να γινει ενας πηχτος χυλος...περνει περιπου μισο πακετο και ισως λιγο ακομα...
τα υλικα τα βαζουμε με τη σειρα που σας τα γραφω ανακατευουμε σε καθε προσθηκη υλικου πολυ καλα με το μιξερ...αυτο θα βοηθησει στο να γινει αφρατο....επειδη δεν εχει αυγα ολη η καλλιτεχνια εξαρταται απο το χτυπημα!!!!ψηνουμε στους 180 βαθμους σε προθερμασμενο φουρνο για 50 λεπτα περιπου...βαλτε ενα μαχαιρακι και θα σας το αποκαλυψει και το ιδιο χαχαχα

σας ευχομαι καλη επιτυχια....ειναι πραγματικα πολυ νοστιμο....
δυστυχως δεν προλαβα να το βγαλω φωτογραφια ολοκληρο αλλα σας δειχνω το διαθεσιμο χαχαχαχα 
καλημερες πολλες και υπεροχες!!!!!




1 σχόλιο: